Si hay una celebración típica y únicamente estadounidense es la del día de Acción de Gracias. El pavo es el plato estrella, pero también el maíz y la calabaza, ambos parte esencial del menú tradicional de esta fiesta que conmemora el momento en el que indígenas y colonos europeos saldaron sus diferencias y compartieron un banquete.
Este año 2018 cae el Jueves 22 de Noviembre, ya que siempre se celebra el 4º jueves de este mes.